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Turisme aboga por adelantarse a las tendencias que marca el mercado gastronómico para ser “más competitivos”

  • El director general de Turismo señala que el reto es “seguir avanzado en este sector y combinar creatividad y hospitalidad, con innovación y producto anclado a la tierra”
  • José Manuel Camarero ha inaugurado las jornadas sobre ‘Tendencias gastronómicas que marcarán el 2024’, organizadas por la Cámara de Comercio de Alicante en colaboración con Turisme CV
  • El encuentro ha reunido a cerca de 200 profesionales del sector, con chefs reconocidos como Pepe Rodríguez, Ricard Camarena y Susi Díaz
Turisme aboga por adelantarse a las tendencias que marca el mercado gastronómico para ser “más competitivos”

El Consell colabora con Andalucía, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Murcia y Navarra en el fomento de las competencias digitales

  • Las siete comunidades autónomas compartirán desarrollos tecnológicos y recursos para impulsar el autodiagnóstico, la formación y la certificación de estos conocimientos
  • El convenio se extenderá hasta finales de 2027 y no comporta compromiso de gasto para las administraciones firmantes

El Consell ratifica la prórroga del plazo de ejecución de los planes de sostenibilidad turística de Benidorm y de Gandia para impulsar sus actuaciones

  • Estos programas tienen como objetivo apoyar la reconversión de los destinos turísticos pioneros para mantener su atractivo y competitividad

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